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2017-01-26
據Z新輿情數據顯示，2016年6月1日至12月13日共監測到“食品標簽”、“營養標簽”相關新聞報道28512條,博客885篇,論壇2587條,微博原發、轉發21199條,微信45424條。從該事件的網絡輿情占比圖可以看出,新聞媒體,以及微信
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2017-01-26
本網訊（綜合）中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平日前對食品安全工作作出重要指示指出，民以食為天，加強食品安全工作，關系我國13億多人的身體健康和生命安全，必須抓得緊而又緊。這些年，黨和政府下了很大氣力抓食品安全，食品安全形勢不斷
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2017-01-24
冷凍調理食品是什么呢？雖然我們經常吃這些食品，可是很多人都對冷凍調理食品不太了解。冷凍調理食品是冷凍食品五大類之一，是繼冷凍畜產品、冷凍禽產品、冷凍水產品、冷凍果蔬產品之后，又一個冷凍食品的主要大類。
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2017-01-24
作為冷凍食品廠家，您需要配備哪些檢驗設備呢？下面就由小編詳細為您解答一下。冷凍食品廠家的產品在出廠之前,需要經過嚴格的產品檢驗,保證出現在市場上的都是合格的產品.所以,速凍食品廠家必須具備以下基本的檢
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2017-01-22
1.超市選購冷凍食品時，要在快逛完超市準備結賬的時候再拿到購物籃中，然后盡快回家放入冰箱，避免讓它們長時間處于室溫。2.產品包裝上都有保質期和保質溫度的說明，一定要按照保質溫度來儲藏，在保質期的食用完。3.在冰箱里存放時，一定要分區域，熟食
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2017-01-22
新研究發現，冷凍食物比快餐店的食品來的健康 美國疾病預防與控制中心的國家健康與營養調查項目在2003-2010年間進行了一項名為“美國人的調查，通過對調查數據的分析研究人員發現食用冷凍食品的人比起在快餐店吃飯的人攝取了更少的卡路里、更多的
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2017-01-21
受益于國家宏觀調控的持續驅動，我國冷凍食品行業的市場需求量顯著增加，與此同時，可持續增長的市場效益及日漸顯赫的市場地位，使我國冷凍食品行業成長為助推國民經濟增長又一強勢力量，市場前景甚為明朗?！ ∪欢?，日趨信息化的
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2017-01-21
當今社會，“綠色環?！迸c“節能降耗”已然成為全球性話題，并被消費者列為選擇產品的重要考慮因素，食品機械行業也不能落伍，必須緊抓市場需求，主打環保牌，實現食品和包裝機械合理配套，有效利用資源，保護環境，提升加工食品的質量安全?！?
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2017-01-19
冷鮮肉市售大增雨潤等發力肉類行業新熱點發布時間：2017-01-18 數據顯示，目前我國一些大城市中，冷鮮肉的銷售已占生鮮肉市場份額的25%左右的比例。與此同時，雨潤等肉制品加工企業紛紛加大對冷鮮肉市場的投入，越來越多的企業發力冷
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2017-01-19
近幾年來，宏觀經濟的持續驅動使我國冷凍食品行業以亟待填補的市場需求空缺，實現著產值、產量的持續增長。相較于活躍的冷凍食品市場而言，技術創新的乏力無疑成為現時期國內冷凍食品行業亟待突破與完善的?！ 】v向分析我國冷凍食品行業，大多數企業均存在一
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2017-01-18
為加快食品行業發展，推動食品工業轉型升級，日前，國家發展改革委、工業和信息化部發布《關于促進食品工業健康發展的指導意見》。意見指出，支持大型企業做優做強，鼓勵企業兼并重組，建立海外原料和加工基地，重點培育具有國際競爭力的大型食品工業企業集團
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2017-01-18
越來越多年輕人會選擇在線購買食品，我國國民網購食品重復購買力也在不斷增強，在網購食品快速增長時期，食品安全依然是嚴峻的考驗。日前，中國食品電商發展研討會召開，專家論述，食品電商“下半場”的困境亟待化解，社會共治正當時。網購食品熱潮興起觸網
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2017-01-18
大數據作為一種資源、一種工具乃至一種思維，正在各行各業得到越來越多的重視和應用。近年來，全國各級食品監管部門在探索智慧監管體系建設、完善食品安全追溯體系、破解網絡食品安全監管難題等方面充分運用大數據思維，目前，已然取得明顯成效。食安智慧監管
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2017-01-18
近幾年來，宏觀經濟的持續驅動使我國冷凍食品行業以亟待填補的市場需求空缺，實現著產值、產量的持續增長。相較于活躍的冷凍食品市場而言，技術創新的乏力無疑成為現時期國內冷凍食品行業亟待突破與完善的?？v向分析我國冷凍食品行業，大多數企業均存在一定程
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2017-01-18
近幾年來，宏觀經濟的持續驅動使我國冷凍食品行業以亟待填補的市場需求空缺，實現著產值、產量的持續增長。相較于活躍的冷凍食品市場而言，技術創新的乏力無疑成為現時期國內冷凍食品行業亟待突破與完善的?？v向分析我國冷凍食品行業，大多數企業均存在一定程
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2017-01-18
食品產業網訊：日前,重慶市重點現代物流項目—中國西部農產品冷鏈物流中心暨明品福凍品交易市場全面啟動經營。該物流中心已建成并投入運營單體容量為5萬噸的冷鏈倉庫3座,同時配套5.5萬平方米的凍品交易市場。冷鏈物流中心的全面投運,不僅滿足了廣大市
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2017-01-18
食品產業網訊：上世紀90年代，“中萃面”讓無錫人第一次接觸到了方便面，雪菜肉絲面成了很多人的美好記憶。如今無錫人對“中萃”這碗面的情結有了延續，更有了轉型升級版：從傳統油炸方便面變成了冷凍熟食面，并以面吧的終端銷售形象亮相錫城。記者了解到,
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2017-01-18
在過節期間，家里的食物準備異常豐盛，各類蔬果、肉類、月餅等全都會放進冰箱里。好多人都以為食物放進冰箱就會“安全”，不會變味、不會變質，實際上，冰箱只是通過降溫的方式，抑制細菌的繁殖速度，但食物存放時間過長，一樣也會變質，吃了有可能會讓人發生
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2017-01-18
7月，一批新實施的法規將從出行、飲食安全等方面給百姓生活提供更多的便利和制度保障。飼料質量存隱患保障食品安全從源頭抓起民以食為天，保障食品安全不能放松每一環節，尤其是上游環節。為進一步加強飼料行業管理，確保飼料和動物性食品質量安全，2011
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2017-01-18
目前智能包裝在世界各國的普遍應用才剛剛開始，有些技術還處于實驗和研究階段，如何抓住這個機遇，發展我國的包裝事業，提升我國包裝的技術含量，以適應新形勢下國際經濟形勢的需要，這是一個不可回避的問題。食品機械步入智能化的必要性國內大部分食品機械企
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